在水里烂了，那叫‘虚长’，白费功夫。”
钱河蹲下来，伸出手指小心地摸了摸秧苗的茎秆，果然结实，不是那种一掐就断的嫩茎。
旁边拔秧的蔡氏听了也插话道：
“刘大江你说得头头是道，那你们那边以前种的都是水稻吗？”
刘大江嘿嘿一笑，继续埋头拔秧。
“我家祖上就是种稻的，小时候跟在我爹屁股后头插秧，插歪了我爹就拿扁担抽我，从那时候就学会了看苗。
你再看这苗的叶子和颜色：颜色浓绿浓绿的，不是那种发黄的淡绿，说明底肥足。
叶子舒展，不卷不蔫，说明水泡得好，没有虫害。
一把秧苗好不好，外行看热闹，内行看门道。这秧苗拿到外面去，一亩地多打好几十斤稻谷，那是板上钉钉的事。”
赵大勇也拿着秧苗翻来覆去地看了几眼，老老实实地说：“我确实看不太懂，但我相信刘大哥说的准没错。”
王勉也凑过来看了看，又低头看了看自己手里刚拔的秧苗，有些不好意思地问：
“刘大哥，你看我拔的这个行不行？我好像把根拔断了几根。”
刘大勇探过头来看了看，摆摆手说：
“没事，断几根根死不了，插下去还能长。但是你得注意手法。
手指要贴着泥面往下抠，整把一起往上提，别一根一根拽。这样拔出来的苗，根是完整的，泥也好洗。”