”等,用料相对常见,工艺简化,价格亲民,主要在东风县老店和未来可能拓展的普通饭店渠道销售。
“还得弄点小包装的,或者按‘两’卖的。”
程大牛逼想得细,“有些客人可能就想尝尝鲜,或者酒量浅,一整瓶喝不了。咱弄些精致的小酒壶,一两装、二两装的,摆在桌上也好看。”
陈光阳记在心里,越发觉得这俩老爷子真是宝藏。
一个掌勺,一个掌药,都是各自行当里拔尖的人物,而且都对经营有想法,不是那种死守手艺不懂变通的老古板。
“程叔,还有个事儿。”陈光阳压低声音,“宫师傅提了,食材供应是关键。
咱的山货野味这条线,我得让李铮和王海柱再加把劲,组织猎户队,建立稳定的收货渠道。
部队那边,刘凤虎不是要合作吗?我想借着这机会,看能不能从部队后勤那边,建立一些优质食材的供应关系。
比如上等的猪肉、牛肉,甚至一些特供的副食品。”
程大牛逼眼睛一亮:“这路子好!部队的东西,质量有保证!
你要是能打通这条线,那咱的食材档次,又比别人高出一截!刘凤虎那小子,对你没话说,这事儿他能帮上忙。”
两人一直聊到后半夜,汽灯里的煤油都快烧干了,才意犹未尽地停下!
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