裙的服务员相比，这里的服务员穿着倒是朴素。
黑色长袖上衣，黑色长裤，大头圆鞋，头上扣着黑色的帽子，围着一条围裙。
衣服左胸口和围裙上画着一个红布圈起来的小圈，上面绣着四个大字——北京烤鸭。
“您好，咱们几位用餐！”
“十一位！”
“里面请！”
服务员将众人迎进餐厅。
王建华打量了一圈儿，餐厅面积很大，大约有一千平左右，大厅内只放了三十多张桌子，现在是用餐高峰期，这里仅仅只有两桌客人，四个人用餐。
服务员将众人带到餐桌前，看着眼前的暗红色实木圆桌，王建华轻轻敲了敲：“这是胡桃木的吧？这里的老板真是下了血本了！”
亨利赞道：“王先生好眼力，这里所有的餐桌都是采用北美运过来的上等黑胡桃木制作的！”
“搭配上屋子里的实木装修和柔色灯光设计，让人有一种置身于民国时期的老北京四合院的感觉，这里的设计很是用心！”
服务员将菜单递给亨利，亨利接过菜单后，将其递给陆定海，让陆定海先点菜。
陆定海翻开菜单看上一眼，第一道菜北京烤鸭，售价168。
看见这个价格后，陆定海瞬间明白，为什么这个店里的人这么少了。
一只鸭子168，普通工人两个月也不一定能买得起这里的一只鸭子。
这不是贵，这简直是贵到离谱了。
可能人家的定位就是走高端路线，这里不是给人吃饭的，而是让人来品鉴北京特色美食的。
陆定海说：“我们十一个人，您觉得点多少鸭子合适？”
服务员看了一眼众人，笑道：“我建议您点五只鸭子，我们的鸭子有点儿大，再多了就吃不完了！”
“另外，鸭架可以油炸，也可以做老鸭汤，贵客您是选油炸鸭架，还是和老鸭汤？”
陆定海笑问：“你觉得呢？”
服务员说：“我肯定选鸭架，油炸鸭架好吃，在配上点辣椒面和盐巴，简直是人间美味。”
陆定海笑道：“那我也选油炸鸭架！”
“响油黄鳝，红烧带鱼，京式卤煮，这个，这个，这个，这个.....”
陆定海对着菜单一顿指，一口气要了十六个菜。
翻到最后，陆定海指了指火山飘雪，说：“再来一道火山飘雪！”
服务员点头道：“好的，
…。。