盒，晚一步连渣都见不着。”戴眼镜的中年人抹了把汗，“六块钱加特需票，还得是这东西招待客人有面儿。”
沈砚没去正门凑热闹，他推自行车绕进后巷，推开后门走进厨房。
刚挑起门帘，热浪混着面香扑面而来。
案板前，十几个穿白大褂的伙计正甩开膀子干活，揉面的力道十足，开酥的手法利落，整个后厨只能听见干活的动静。
昨天刚定下高薪、高定量，这帮人现在骨头缝里都是使不完的牛劲。
杨文学正站在灶台前盯着火候，一抬头瞧见沈砚进来，赶紧在白围裙上用力擦了两把手，他快步迎上来，压着嗓子喊了声，“师父，您来了。”
杨文学身子往侧边一让，指了指后院的静室，“您跟我来趟静室，有点事跟您报备。”
沈砚看他神色郑重，也没多问，直接迈步往静室走。
杨文学跟在后面，进屋后回身把门关严实，走到靠墙的木柜子前拉开抽屉，从里面拿出两个牛皮纸包。
杨文学双手捧着纸包，递到沈砚面前，纸包上还贴着红纸，印着“吴裕泰”的字样，瞅着分量不轻。
沈砚看了看那两包茶，又抬眼看着杨文学，等他往下说。
杨文学压低声音开口，“师父，昨天大伙儿全员升级，拿了高薪涨了定量，心里都记着您的恩情。”
“昨天老马和钱大勺领着大伙儿凑了笔钱，打算买两条好烟和几瓶好酒孝敬孝敬您。”
杨文学看着沈砚的脸色，试探着说道，“我记着您立过规矩，铺子里不兴给您送礼，我怕坏了风气，就自作主张把钱给退了，把这事压了下去。”
他把纸包往前推了推，“但这吴裕泰的茶，是我自己掏腰包买的，不沾铺子的事，纯是我这当徒弟的一点孝心。”
沈砚没急着接，打量了杨文学两眼，这小子脑子活，办事又有分寸。
今天真要是让这帮人送了烟酒，不收，浪费了大伙的心意，收了，又开了口子，以后谁要是犯错拿东西来堵嘴，这队伍就没法带了。
杨文学能压住老马那些老资历，又单拎出徒弟的身份全了孝心，确实是块好料。
沈砚敲了敲桌面，“这事你办得不错，规矩不能破，这口子更不能开。”
杨文学这才长舒了一口气，沈砚直视杨文学的眼睛，“茶，我收了。”
“但你要注意，大伙儿刚升了级，工资涨了，定量高了，这心就容易发飘。”沈砚加重语气，“人
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