不一样，也怪不得生意这麽火。
王敬峰是这儿的常客，熟门熟路拿过菜单就点：「招牌红烧肘子必吃！凉拌刺嫩芽必吃！葱烧鹿筋必吃！再来个得莫利炖活鱼，多加粉条。」
点完，他扭头问张景辰：「咱们六个人，四个菜，差不多了吧？」
「够了够了，这都是硬菜，肯定吃不了。」吕刚连忙接话。
张景辰想了想，问：「咱们店里还有什麽野味啊？」
女服务员笑着答：「同志，今天有棒鸡。是早上刚从山里收来的，活的现杀。」
「棒鸡吃够了。」於富一本正经地问，「红烧熊掌有麽？」
女服务员脸上的笑僵了一下，有点尴尬：「这个……真没有。」
「红烧犴鼻有麽？」（驼鹿鼻子）
「这个也没有……」女服务员都有点冒汗了，感觉这帮人好像是来找茬的。
「那你们这有啥啊？」张景辰感觉野味有点少。
王敬峰笑着冲服务员摆了摆手：「别听他俩瞎闹，就刚才点的那四个菜，再来一壶五味子酒。」
「好的同志。」女服务员如释重负，赶紧接过菜单，转身出去了。
菜上得很快，头一道就是招牌红烧肘子。
一个白瓷大盘端上来，肘子趴在上面，皮色酱红油亮。盘子放到桌上的时候，整个肘子都颤颤巍巍的。
刘科长第一个伸筷子，夹了块带皮的肉放进嘴里，嚼了两下就眯起了眼：
「不愧是招牌，可算吃到了。老王馋我大半个月了，今儿总算解馋了。」
王敬峰也夹了一块尝了尝，点点头：「还是上次那个味儿，很稳定。」
他转头看向於富，认真叮嘱：「於富，你要是开饭店，菜品味道必须稳定，这才是留客的根本。」
「知道了王哥！」於富嘴里品尝着肘子的味道，手底下本子已经摊开了，拿笔飞快地记。
张景辰瞥了一眼，他居然连每道菜的名字、价格、盘子大小都记下来了。
他放下筷子，跟几人说：「三哥的店，前期打算以烧烤为主，炒菜什麽的只能带着卖。
最好是弄点儿有特色的东西，才好打开局面。」
「烧烤？」王敬峰一下来了兴趣，「那是什麽吃法？」他本就爱吃喝，一听新鲜吃法立马好奇。
吕刚在一旁接话：「就是上次在久波家，你说跟陈佩斯那个小品里学的那个烤串？」上次破五，在孙久波家的时候，他
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