顾客催促着。
「别急别急,这锅马上就好!大伙儿都有份!」
於富手里两把铁签子翻得飞快,额头上的汗顺着脸颊往下淌,砸在滚烫的烤架边上,瞬间就蒸发了。
他嘴里还不停吆喝着,「肉串五分钱一串!先付钱後拿串啊!」
他旁边的李正敏也忙得脚不沾地,手里攥着一遝毛票,眼睛不停在顾客之间扫动,一边收钱一边递串,跟个陀螺似的转个不停。
「三哥!你这是不声不响就干起来了啊?」张景辰凑到烤架边,笑着喊了一声。
於富一抬头看见他,眼睛瞬间亮了,手里的签子都没停:「可算把你盼来了!快帮我搭把手!
今天我们厂下午没活,我跟领导请了假,本寻思提前过来试试水,结果刚摆上没半个钟头,人是越聚越多!给我俩忙得脚打後脑勺!」
李正敏也抽空跟张景辰打了声招呼,手里收钱的动作半点没慢。
张景辰也不废话,当场挽起袖子,抓过旁边穿好的肉串就往烤架上摆。
两人同时开烤,刷油、撒料、翻面,动作熟门熟路,烤串的进度立竿见影快了一大截。
排队的人一看多了个帮手,瞬间更热闹了,七嘴八舌地喊:
「老板!给我来二十串肉串!再来两瓶啤酒!」
「我要十串肉串,五串实蛋,多放辣!」
「你这串也太香了!隔着二里地,我闻着味儿就过来了!」
於富一边递串一边笑着接话:「大哥真逗,吃得好常来啊!
我以後天天下午就在这出摊了,保准你们来就有的吃!」
「那可太好了。」
「以後就来你家了!」
炭火烤得俩人脸上发烫,肉香混着人来人往的喧闹,整条胡同都透着股活泛的烟火气。
张景辰趁着翻串的间隙扫了一眼,旁边还支着两个小摊子,一个卖馄饨的,一个卖烤地瓜的,都围着不少人。
「三哥,这俩摊子也是你找来的?」他扯着嗓子问。
「哪啊!都是这里的住户亲戚吧?」於富翻着串,嗓门也提了起来,「反正是看咱这儿人多,自己推车子过来的。」
「真行,这嗅觉够灵的啊!」
俩人正忙得热火朝天,院里突然传来「哐当」一声巨响,跟着就是骂骂咧咧的吵嚷声。
「你他妈瞎啊?菸灰掉老子脖子里了!烫着我了!」
「不就一点菸灰吗?矫情
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