驴板肠下锅，刺啦一声，小味儿挠一下子就炸开了。
张景辰炒菜的动作很利索，颠勺翻锅，火候掌握得恰到好处。
香味顺着门缝直往里屋飘，馋得於兰直咽口水。
黄大爷抽着烟，眯着眼睛看着，脸上带着一种慈祥的笑意。
这时候，里屋传来黄大娘的大嗓门，隔着门都能听得清清楚楚：「老头子！你们还没完事儿呢啊？我和小兰把饺子都包好了。」
黄大爷应了一声：「马上就来！」然後直起身来。
张景辰把最後一个菜装盘，孙久波和黄大爷一人端着一道菜往里屋走。
张景辰快速把锅刷了，添满一锅清水，留着一会儿刷碗用。
「久波！」他喊了一声，「出去放一挂炮仗！」
「好嘞，这活儿我爱干！」
孙久波放下菜後，从客厅角落袋子里拿出一挂一千响的鞭炮，挂在院门的铁环上，划了根火柴，点着後赶紧跑开。
劈里啪啦——！
鞭炮声震天响，红色的碎屑在雪地里炸开，硝烟味飘得满院子都是。
远处也传来鞭炮声。
这时间正是年夜饭开始的点儿。
等再过些年，就得等赵本山演完小品再放炮仗了——那才是正经的饭点儿。
孙久波跑进屋，身上还带着一股硝烟味儿。一进屋就喊：「放完了放完了，开饭！」
众人围坐在桌旁。
桌子挨着炕沿放好，於兰坐在炕沿上，其他人坐凳子。
桌上摆得满满当当：尖椒炒驴板肠、驴肉豆腐汤、酱驴肉、酱炖鲤鱼、葱炒鸡蛋、还有一盆热气腾腾的酸菜土豆条汤。
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张景辰端起酒杯，站起来：「来，先喝一口！大夥儿过年好！祝大家新的一年都能身体健康，日进斗金，日子红红火火！」
众人纷纷举杯，附和道：「过年好过年好！」
桌上只有於兰喝的是饮料，剩下的人都把酒干了。
黄大爷迫不及待地夹了一筷子尖椒炒驴板肠，筷子还没到嘴边，舌头就先伸出来接着了。
放进嘴里嚼了几下，眼睛顿时亮了，用手擦了一下嘴巴子，连连点头：「你这菜炒得可不比饭店师傅差啊...真香！」
张景辰把酒给他满上，谦虚道：「还是食材好，这菜我也
…。。