腊月二十七，周卿云回家后在家也老老实实地待了好几天。
他把《人间烟火：商》的前三章写完，又改了两遍。
窗外传来零星的鞭炮声。
偶尔有小孩从巷子里跑过去，笑声被院墙挡住，只留下模糊的回音。
第一锅油糕炸出来的时候，香味从灶房里飘出来。
把院子里那只正在啄米的老母鸡都吸引到了灶房门口。
伸着脖子往里张望，咯咯地叫了两声。
周小云蹲在灶膛前面，拿着一根烧火棍认真地拨着柴火。
火光映在她脸上，把她的鼻尖和颧骨照得红扑扑的。
母亲站在灶台前，一手拿着筷子一手扶着油锅边沿。
将揉好的糜子面团顺着锅沿滑进热油里。
油花立刻翻涌起来，金黄色的面团在油面上膨胀、翻滚。
香气四溢，整个灶房都被这股甜丝丝的焦香填满了。
周卿云坐在案板前面揉面。
手掌在案板上发出规律的闷响。
面团在掌心和案板之间被反复折叠、按实、搓圆。
他正在把第三个面团揉好放在案板上醒着。
锅里第二锅油糕正在翻着金黄的泡泡。
母亲用长筷子一个一个夹出来放在篦子上沥油。
那些油糕被炸得金黄，表面泛着均匀的油光。
“哥，你说咱家今年炸这么多油糕干啥？”周小云往灶膛里又添了一根柴，仰着头问。
“因为咱家有钱了。以前过年只舍得炸一小盘，现在能炸一大盆。”
周小云认真地想了想，然后用力点了点头：
“对。要多炸。”
“吃多了撑的肚子疼。”母亲头也没回地说。
“那我也要吃。肚子疼就肚子疼，油糕不能不吃。”
周卿云正在揉第四个面团的时候，屋子里的电话响了。
急促的铃声穿透了油锅的滋滋声和柴火的噼啪声。
周卿云在围裙上擦了擦手。
给周小云使了个眼神……
看到哥哥的眼神，周小云心领神会地点了点头，又往灶膛里塞了一根粗柴。
火苗顿时窜起来，发出呼呼的声响。
母亲在围裙上擦了擦手，朝屋里的方向看了一眼。
嘴里嘟囔了一句：
“这电话一天到晚就没消停过，从你回来那天起，一
…。。