少顷。
曾大义带着齐知玄走到僻静的地方，表情严肃地叮嘱道：“大虎，你以后在媚香楼里干活，须得记住一些规矩。”
“首先，前院三层楼是女人们做生意的地方，不可以随便出入，也不可以乱看。
切记多一事不如少一事，千万不要没事找事。
其次，后院厨房也是重地，没人叫你时，千万不要随便进来。
厨房里的东西，更是不可以随便触碰。
另外，厨房里的人，尊卑有别，分为四等。
最高等是掌勺大厨，统筹全局，大家都要听他的，同时他还负责招牌菜的烹制。
其次是二勺，总共有四位，他们都是掌勺大厨的徒弟，负责一般菜品的烹饪。
再之后是砧板工，负责切菜、配菜，辅助掌勺和二勺。
最低等是杂工，负责烧火、清洗、上菜、劈柴、打扫等等。”
齐知玄仔细听着，暗暗咂舌。
一个厨房，等级森严，宛若一个微缩社会。
说话间，二人穿过厨房，来到了后面的柴房。
这会儿，柴房门口正有一个赤膊青年抡动斧头劈柴，干得汗流浃背。
“张庆。”
曾大义走上前，笑着打了声招呼。
赤膊青年连忙放下斧头，腼腆的笑道：“曾叔，您早啊。”
曾大义笑道：“张庆，你有福了。”
张庆不解，憨笑着问道：“什么福？”
曾大义连道：“我帮你招来一个劈柴工，就是他。他叫赵大虎，以后由他来劈柴，你可以专心做你的烧火工了。”
“当真？”张庆顿时大喜过望。
他也是一名杂工，但杂工干的活，有轻松的，也有累死人的。
比如劈柴，明显就要比烧火、洗碗累得多。
过去，张庆既要烧火、劈柴，还要洗碗、烧茶，一人干三四个人的活，每天都忙得不可开交。
“太好了。”张庆看着齐知玄，内心的情绪全部写在了脸上。
曾大义点头道：“张庆，你现在就教一教赵大虎怎么劈柴，教好了，你就可以不用再劈柴了。”
“好嘞。”
张庆喜不自禁，立刻把斧头递给了齐知玄，“你劈劈看。”
齐知玄双手并用，握住长柄斧，看了看竖着摆放在地上的木头，瞄准，擎举，劈下。
嘭的一声闷响。
斧
…。。